Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2012 (test 2)



PYTANIE NR 47.
Jakie substancje toksyczne wytwarzane przez pleśnie mogą znajdować się w żywności?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Aflatoksyny są substancjami toksycznymi wytwarzanymi przez pleśnie, które mogą znajdować się w żywności.



📡 Brak połączenia internetowego