KWALIFIKACJA HGT12 - TEST WIEDZY NR 3

PYTANIE NR 14.
Jako technik żywienia i usług gastronomicznych, musisz zrozumieć rynek na którym działasz. Które z poniższych narzędzi nie jest przydatne do analizy rynku usług gastronomicznych?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Prognozy pogody mogą mieć wpływ na niektóre aspekty biznesu gastronomicznego (np. sprzedaż lodów czy organizację imprez plenerowych), ale generalnie nie są one narzędziem do analizy rynku usług gastronomicznych.



📡 Brak połączenia internetowego