Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA ROL5 - TEST WIEDZY NR 5



PYTANIE NR 6.
Jesteś odpowiedzialny za planowanie przetwórstwa żywności w swoim przedsiębiorstwie. Na podstawie dokumentacji technologicznej, jakie informacje możesz uzyskać?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Dokumentacja technologiczna zawiera szczegółowe informacje o procesach technologicznych i parametrach operacyjnych, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania linii produkcyjnej.



📡 Brak połączenia internetowego