Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - STYCZEŃ 2017



PYTANIE NR 39.
Karmelki wymagają przechowywania w magazynie o maksymalnej wilgotności powietrza wynoszącej
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Karmelki są wrażliwe na wilgoć, ponieważ w wysokiej wilgotności stają się lepkie i trudne do rozpakowania. Magazynując je w maksymalnej wilgotności powietrza wynoszącej 65%, karmelki będą miały odpowiednią konsystencję i będą łatwe do spożycia.



📡 Brak połączenia internetowego