W zadaniu zastosowano prostą normę na wodę: 1000 ml na każde 1000 kcal wydatkowanej energii. Oznacza to przelicznik 1 ml/kcal.
Krok 1: odczyt danych z tabeli. Najpierw należy z tabeli odczytać wartość wydatkowania energii dla 32-letniej kobiety o masie 60 kg i umiarkowanej aktywności fizycznej. W praktyce dietetycznej jest to zwykle wartość całkowitego wydatku energetycznego (TEE/CPM), a nie sama podstawowa przemiana materii (BMR).
Krok 2: przeliczenie na mililitry. Skoro 1 kcal odpowiada 1 ml, to liczba kcal z tabeli jest liczbowo równa liczbie ml wody. Przykład: jeśli z tabeli wynika 2650 kcal, to zapotrzebowanie na wodę wynosi 2650 ml.
Krok 3: zamiana ml na litry. 1000 ml = 1 l, więc 2650 ml ÷ 1000 = 2,65 l.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są błędne?
- 2,45 l – to wynik zgodny z inną wartością TEE (np. 2450 kcal) albo z błędnym odczytem/zaokrągleniem z tabeli.
- 245 ml – typowy błąd jednostek i skali: pominięcie "zera" lub mylenie ml z l (wynik 10× za mały).
- 265 ml – podobny błąd skali (100× za mało względem typowych wartości dobowych), często wynika z nieprawidłowego dzielenia przez 10 lub 100 zamiast przez 1000.
Wskazówka egzaminacyjna: po obliczeniu sprawdź sensowność wyniku: dla osoby dorosłej wartości rzędu ok. 2–3 l/dobę są typowe, a kilkaset ml zwykle sygnalizuje błąd w jednostkach.
