W tego typu zadaniach kluczowe jest poprawne odczytanie z tabeli wartości dotyczącej białka dla wskazanej grupy (tu: dorosły mężczyzna). Tabele w materiałach egzaminacyjnych najczęściej podają normę jako ilość białka na 1 kg masy ciała na dobę (g/kg mc./dobę).
Następnie wykonuje się proste obliczenie:
- krok 1: wybierz z tabeli normę białka właściwą dla dorosłego mężczyzny (uważaj na kolumny/wiersze dla płci i wieku),
- krok 2: pomnóż masę ciała (82 kg) przez odczytaną normę (g/kg),
- krok 3: wynik zapisz w gramach na dobę i zaokrąglij zgodnie z poleceniem/formatem odpowiedzi.
Odpowiedź "59,86 g" jest zgodna z tym algorytmem: stanowi wartość zapotrzebowania otrzymaną po przemnożeniu 82 kg przez współczynnik z tabeli i zaokrągleniu do dwóch miejsc po przecinku.
Pozostałe propozycje wyników zwykle odpowiadają typowym pomyłkom: jedna z nich może pochodzić z odczytania normy dla innej grupy (np. innego wieku lub płci), inna z użycia wartości "zalecanego" zamiast "średniego" zapotrzebowania, a wynik "82,00 g" wskazuje na błąd polegający na przepisaniu masy ciała jako wyniku lub założeniu 1 g/kg bez sprawdzenia tabeli.
W praktyce egzaminacyjnej zawsze sprawdź jednostkę w nagłówku tabeli i to, czy zadanie pyta o średnie zapotrzebowanie (a nie np. zalecane), ponieważ w zależności od materiału mogą to być różne wartości.
