W tym typie zadania kluczowe jest poprawne wykorzystanie danych z tabeli. Najpierw identyfikuje się pozycje dotyczące obsługi kelnerskiej oraz obsługi barmańskiej i sprawdza, jakie wielkości są podane (np. stawka za 1 godzinę pracy, liczba pracowników wymagana na określoną liczbę gości, ewentualne narzuty lub podatek).
Następnie wykonuje się kalkulację w logicznej kolejności:
- Krok 1: odczytać z tabeli właściwe stawki (oddzielnie dla kelnerów i barmanów) oraz ewentualną liczbę osób obsługi przypadającą na 400 gości.
- Krok 2: policzyć koszt dla 6 godzin, czyli zastosować mnożenie: stawka × liczba osób × 6 godzin. Taką operację wykonuje się osobno dla obsługi kelnerskiej i barmańskiej.
- Krok 3: zsumować obie części, bo "koszt obsługi kelnerskiej i barmańskiej" oznacza łączny koszt dwóch grup personelu.
- Krok 4: upewnić się, czy otrzymana suma jest netto czy brutto. Jeśli tabela operuje wartościami netto i podaje sposób przejścia na brutto (np. przez doliczenie podatku), trzeba wykonać to przeliczenie zgodnie z danymi w tabeli. Jeżeli tabela podaje wartości już brutto, nie wykonuje się dodatkowego naliczania.
Poprawna odpowiedź "6 960,00 zł" odpowiada pełnej, łącznej kalkulacji dla 6 godzin z uwzględnieniem obu rodzajów obsługi oraz przejścia na kwotę brutto zgodnie z informacjami z tabeli.
Dlaczego pozostałe kwoty bywają wybierane błędnie? Wynik "4 960,00 zł" często wynika z nieuwzględnienia jednej części obsługi (np. policzenia tylko kelnerów albo tylko barmanów). "5 760,00 zł" może pojawić się, gdy ktoś przyjmie inną liczbę osób obsługi niż wynika z tabeli lub pomyli stawkę godzinową z inną stawką w tabeli. Z kolei "1 160,00 zł" jest typowe dla błędu skali: policzenie kosztu dla 1 godziny albo dla jednej osoby i potraktowanie go jako wyniku końcowego.
Wskazówka egzaminacyjna: przed obliczeniami zaznacz w tabeli wszystkie dane wejściowe (stawki, liczba osób, netto/brutto) i dopiero wtedy licz. To ogranicza pomyłki w odczycie i w jednostkach.
