Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC2 - CZERWIEC 2018



PYTANIE NR 24.
Korzystając z receptury na 1 kg ciasta z owocami oblicz, ile sztuk jaj należy użyć do produkcji 100 kg wyrobu gotowego, jeżeli jedno jajo waży 50 g.
Korzystając z receptury na 1 kg ciasta z owocami oblicz,
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W recepturze na 1 kg ciasta używa się 200 g jaj. Skoro 1 jajo waży 50 g, to na 1 kg ciasta potrzeba 4 jaja (200 g / 50 g = 4 jaja). Aby wyprodukować 100 kg ciasta, potrzebujemy 100 razy więcej jaj, czyli 4 jaja * 100 = 400 jaj.



📡 Brak połączenia internetowego