Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC2 - TEST WIEDZY NR 4



PYTANIE NR 21.
Przygotowujesz się do produkcji dżemu truskawkowego. Twoja dokumentacja technologiczna zawiera następującą tabelę:
SurowiecIlość na 1 kg dżemu
Truskawki1,5 kg
Cukier0,5 kg
Pektyna10 g

Ile truskawek potrzebujesz na produkcję 10 kg dżemu?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zgodnie z tabelą w dokumentacji technologicznej, na produkcję 1 kg dżemu potrzebujesz 1,5 kg truskawek. Dlatego, aby wyprodukować 10 kg dżemu, potrzebujesz 10 razy więcej truskawek, czyli 15 kg.



📡 Brak połączenia internetowego