Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPL1 - CZERWIEC 2024 (test 2)



PYTANIE NR 9.
Która metoda badania jakości przyjętej dostawy towarów polega na ocenie dokonywanej na podstawie wrażeń odbieranych za pomocą zmysłów?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Metoda organoleptyczna polega na ocenie jakości towarów na podstawie wrażeń odbieranych za pomocą zmysłów, takich jak wzrok, węch, smak, dotyk i słuch. W przeciwieństwie do metod laboratoryjnych, doświadczalnych czy mechanicznych, które wymagają specjalistycznego sprzętu i procedur, metoda organoleptyczna opiera się na bezpośrednich wrażeniach zmysłowych.



📡 Brak połączenia internetowego