Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - STYCZEŃ 2023



PYTANIE NR 6.
Która próbka mąki pszennej spełnia warunki przyjęcia do magazynu, jeżeli jej wilgotność nie może przekraczać 15%, a kwasowość nie może być wyższa niż 3 stopnie kwasowości?
Która próbka mąki pszennej spełnia warunki
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Aby spełnić warunki przyjęcia do magazynu, próbka mąki pszennej musi mieć wilgotność nie przekraczającą 15% oraz kwasowość nie wyższą niż 3 stopnie kwasowości. Próbka II ma wilgotność 14% i kwasowość 2 stopnie, więc spełnia oba kryteria. Pozostałe próbki przekraczają wymagania co do kwasowości lub wilgotności.



📡 Brak połączenia internetowego