KWALIFIKACJA SPC6 - STYCZEŃ 2022

PYTANIE NR 5.
Która próbka mleka spełnia wybrane wymagania dla mleka surowego do skupu?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Próbka mleka 4 spełnia wszystkie wymagania dla mleka surowego do skupu. Ma ogólną liczbę drobnoustrojów mniejszą niż 100 000, liczbę komórek somatycznych mniejszą niż 400 000 oraz gęstość równą 1,028 g/cm³. Pozostałe próbki nie spełniają co najmniej jednego z tych kryteriów.



📡 Brak połączenia internetowego