Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - CZERWIEC 2014



PYTANIE NR 6.
Która z cech babki marmurkowej podlega ocenie organoleptycznej?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawna odpowiedź to "Wygląd przekroju", ponieważ jest to cecha, która może być oceniona przez zmysły człowieka, czyli przez wzrok, smak i dotyk, podczas gdy cechy takie jak kolor skorupki czy wielkość babki nie są związane z oceną organoleptyczną.



📡 Brak połączenia internetowego