Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2014



PYTANIE NR 12.
Którą z metod należy zastosować do utrwalania produktów ciekłych aseptycznie pakowanych?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Sterylizacja jest poprawną metodą utrwalania produktów ciekłych aseptycznie pakowanych, ponieważ pozwala na całkowite zniszczenie drobnoustrojów, co zapobiega psuciu się produktów.



📡 Brak połączenia internetowego