Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT11 - CZERWIEC 2022



PYTANIE NR 10.
Którą z wymienionych czynności powinni wykonać kelnerzy na przyjęciu bufetowym?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W przyjęciu bufetowym, gdzie goście sami nakładają sobie jedzenie, główną rolą kelnerów jest dbanie o to, aby wszystko było dostępne i estetycznie wyłożone. Korygowanie ustawienia naczyń z potrawami jest kluczowe, aby zapewnić łatwy dostęp do jedzenia oraz utrzymanie porządku i estetyki stołu bufetowego. Pozostałe odpowiedzi, takie jak serwowanie deserów na talerze gości czy roznoszenie na tacach przekąsek, są mniej typowe dla formuły bufetu, gdzie goście samodzielnie się obsługują.



📡 Brak połączenia internetowego