Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT11 - STYCZEŃ 2022



PYTANIE NR 8.
Któremu pracownikowi należy zlecić obsługę baru kawowego na przyjęciu okolicznościowym, w menu którego znajduje się szeroki asortyment napojów kawowych?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Barista to osoba specjalizująca się w przygotowywaniu kawy i napojów kawowych, co czyni ją idealnym kandydatem do obsługi baru kawowego na przyjęciu z szerokim asortymentem napojów kawowych. Kelner zajmuje się ogólną obsługą gości, barman skupia się na szerokiej gamie napojów, w tym alkoholowych, a sommelier specjalizuje się w winach. Tylko barista posiada specjalistyczną wiedzę i umiejętności związane bezpośrednio z kawą.



📡 Brak połączenia internetowego