Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HAN1 - STYCZEŃ 2023



PYTANIE NR 29.
Którą z wymienionych mąk sprzedawca powinien wskazać klientowi zainteresowanemu zakupem produktu bezglutenowego?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mąka jaglana jest odpowiedzią poprawną, ponieważ jest to rodzaj mąki bezglutenowej, co oznacza, że nie zawiera glutenu, który jest białkiem występującym w pszenicy, życie i orkiszu. Osoby z nietolerancją glutenu lub celiakią powinny unikać mąk takich jak pszenna, żytnia i orkiszowa, które zawierają gluten. Mąka jaglana jest zatem bezpiecznym wyborem dla osób poszukujących produktów bezglutenowych.



📡 Brak połączenia internetowego