Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2013



PYTANIE NR 16.
Którą zupę należy zagęścić zasmażką?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zasmażka to tradycyjny sposób zagęszczania zup i zwykle stosuje się ją do zup z warzywami lub mięsem. Jednak z powodzeniem można ją użyć również do zupy grzybowej, ponieważ grzyby stanowią podstawowy składnik tej zupy.



📡 Brak połączenia internetowego