Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2018



PYTANIE NR 26.
Który sos należy sporządzić na bazie emulsji żółtka i masła?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Holenderski sos jest sporządzany na bazie emulsji żółtka i masła.



📡 Brak połączenia internetowego