KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2014

PYTANIE NR 1.
Który z produktów zawiera duże ilości kolagenu?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Nóżki wieprzowe zawierają dużo kolagenu, który jest białkiem strukturalnym skóry, kości, chrząstek i ścięgien. Inne produkty mięsne, takie jak filet z kurczaka czy wołowina, zawierają mniej kolagenu.



📡 Brak połączenia internetowego