KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 7

PYTANIE NR 28.
Oceń poniższe stwierdzenie: "Mięso z przedniej części zwierzęcia rzeźnego jest zazwyczaj twardsze i mniej delikatne niż mięso z tylnych części."
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Stwierdzenie jest prawdziwe, ponieważ mięso z przednich części zwierzęcia jest zazwyczaj twardsze i mniej delikatne niż mięso z tylnych części, ze względu na większą aktywność mięśni w tych obszarach.



📡 Brak połączenia internetowego