KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2018

PYTANIE NR 28.
Który z przetworów należy zastosować do nadziewania zrazów wołowych zawijanych?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Ogórki kiszone są idealnym dodatkiem do nadziewania zrazów wołowych zawijanych ze względu na swoją kwaśną i chrupiącą konsystencję, która doskonale kontrastuje z miękkim wnętrzem zrazy. Dodatkowo, ogórki kiszone są dobrym źródłem witaminy C oraz błonnika, co wpływa pozytywnie na zdrowie.



📡 Brak połączenia internetowego