Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2006



PYTANIE NR 10.
Mąkę i kaszę należy przechowywać w pomieszczeniach magazynowych
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mąka i kasza to produkty podatne na wilgoć, co może prowadzić do rozwoju pleśni i innych bakterii. Magazynowanie w temperaturze do 18°C minimalizuje ryzyko wilgoci, co pomaga zachować jakość produktów przez dłuższy czas.



📡 Brak połączenia internetowego