KWALIFIKACJA ROL5 - STYCZEŃ 2015

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zgodnie z informacjami zawartymi na załączonym obrazie, marchew, która jest warzywem korzeniowym, można przechowywać w temperaturze +2 do -0,5 °C i wilgotności powietrza 90 – 95% przez okres do 4 miesięcy. Warunki podane w pytaniu (0 °C i wilgotność 92%) mieszczą się w przedziale podanym dla warzyw korzeniowych, więc odpowiedź "4 miesięcy." jest poprawna.