Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT1 - CZERWIEC 2018



PYTANIE NR 4.
Mleko UHT po otwarciu opakowania, przechowywane w lodówce przez 24 godziny, powinno zachować świeżość przez następne
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mleko UHT (Ultra High Temperature) po otwarciu i przechowywaniu w lodówce powinno być spożyte w ciągu 24 godzin, aby zapewnić jego świeżość i bezpieczeństwo. Dłuższe przechowywanie, nawet w niskiej temperaturze, zwiększa ryzyko rozwoju bakterii i pogorszenia jakości produktu.



📡 Brak połączenia internetowego