Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2006



PYTANIE NR 23.
Na opakowaniu mąki pszennej jest napis Typ 2000. Użyjesz jej do
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Typ 2000 to oznaczenie mąki pszennej, która zawiera około 85-90% mielonego ziarna pszenicy. Ze względu na zawartość błonnika i składników mineralnych, jest najlepsza do produkcji pieczywa razowego z pełnego ziarna.



📡 Brak połączenia internetowego