Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2012



PYTANIE NR 18.
W kuchni staropolskiej cenione były potrawy sporządzane
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W kuchni staropolskiej potrawy z kasz i dziczyzny były cenione ze względu na ich dostępność oraz wartości odżywcze. Kasza była powszechnie używana jako zamiennik chleba, a dziczyzna stanowiła cenne źródło białka i tłuszczu.



📡 Brak połączenia internetowego