Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT12 - WRZESIEŃ 2015



PYTANIE NR 10.
Na podstawie informacji zamieszczonych w tabeli, oblicz wartość energetyczną 1 porcji sałatki z buraków.
Na podstawie informacji zamieszczonych w tabeli, oblicz wartość energetyczną 1 porcji
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wartość energetyczna 1 porcji sałatki z buraków jest sumą wartości energetycznych wszystkich jej składników. Obliczenia wykazały, że wartość energetyczna buraków ćwikłowych wynosi 43 kcal, jabłek 13,5 kcal, a oleju 88,4 kcal. Po zsumowaniu tych wartości otrzymujemy 144,9 kcal, co jest poprawną odpowiedzią na pytanie.



📡 Brak połączenia internetowego