Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.02 - Przygotowanie i wydawanie dań.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KUCHARZ, TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe pełnią rolę w żywieniu

Accepted Answer

Nienasycone kwasy tłuszczowe obniżają poziom 'złego' cholesterolu LDL we krwi, co zmniejsza...

Answer

przyspieszają wchłanianie białek w organizmie.

Answer

obniżają poziom cholesterolu we krwi.

Answer

regulują perystaltykę jelit.

Answer

podnoszą wartość kaloryczną potraw.

A.	podnoszą wartość kaloryczną potraw.
B.	obniżają poziom cholesterolu we krwi.
C.	regulują perystaltykę jelit.
D.	przyspieszają wchłanianie białek w organizmie.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2006