W rozliczeniach usług gastronomicznych zaliczka jest częścią kwoty wpłacaną wcześniej, a dopłata to brakująca część należności, którą klient musi uregulować przed lub po realizacji usługi (zgodnie z ustaleniami).
W tym zadaniu celem jest policzenie, ile pieniędzy pozostaje do zapłaty po uwzględnieniu zaliczki. Postępuje się według stałego schematu:
- Krok 1: ustal koszt całkowity przyjęcia dla 100 osób na podstawie danych podanych do zadania (często jest to cennik lub kalkulacja w załączniku).
- Krok 2: oblicz dopłatę jako różnicę: dopłata = koszt całkowity − zaliczka.
Jeżeli wynik dopłaty wynosi 11800 zł, to znaczy, że koszt całkowity przyjęcia wynosił 11800 zł + 1200 zł = 13000 zł, a zaliczka pokryła tylko część tej kwoty.
Dlaczego pozostałe propozycje nie pasują?
- 4450 zł i 3250 zł są zbyt małe jak na dopłatę przy koszcie całkowitym rzędu kilkunastu tysięcy złotych; takie wartości zwykle wynikają z pomyłki w liczbie osób albo z błędnego odczytu kosztu jednostkowego.
- 13000 zł odpowiada raczej kosztowi całkowitemu, czyli sytuacji, w której ktoś pominął fakt wpłacenia zaliczki i nie odjął 1200 zł.
Wskazówka egzaminacyjna: zawsze zapisuj krótkie równanie i sprawdź sens wyniku (czy dopłata jest mniejsza od kosztu całkowitego i czy uwzględnia wpłatę zaliczki).