Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2008



PYTANIE NR 12.
Określ maksymalny okres przechowywania tłustych ryb w zamrażarce w temperaturze -18 st.C
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Maksymalny okres przechowywania tłustych ryb w zamrażarce w temperaturze -18 st.C wynosi 4 miesiące, ponieważ po tym czasie ryby zaczynają tracić swoje walory smakowe i odżywcze.



📡 Brak połączenia internetowego