KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 5

PYTANIE NR 8.
Otrzymałeś dostawę cukru pudru oznaczonego jako "Cukier puder - klasy II". Czy powinieneś go zaakceptować do produkcji wyrobów cukierniczych?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Cukier puder klasy II jest niższej jakości w porównaniu do cukru pudru klasy I, dlatego nie powinien być używany do produkcji wyrobów cukierniczych, które wymagają wysokiej jakości składników.



📡 Brak połączenia internetowego