Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC3 - TEST WIEDZY NR 1



PYTANIE NR 25.
Parametr Wartość
Konsystencja Miękka
Zapach Neutralny
Kolor Jasnobrązowy
Smak Lekko słodkawy
Na podstawie powyższej tabeli oceny organoleptycznej, który z poniższych produktów najprawdopodobniej został oceniony?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Bułka pszenna ma miękką konsystencję, neutralny zapach, jasnobrązowy kolor po upieczeniu i lekko słodkawy smak, co zgadza się z danymi w tabeli.



📡 Brak połączenia internetowego