Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 6



PYTANIE NR 9.
Podaj, które z poniższych potraw są przygotowywane w obecności gościa jako część tradycji kelnerskiej we Francji.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Crêpes Suzette i Steak Diane są przygotowywane w obecności gościa jako część tradycji kelnerskiej we Francji. Obie potrawy często są podpalane (flambeing) na oczach gości.



📡 Brak połączenia internetowego