Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC3 - TEST WIEDZY NR 4



PYTANIE NR 33.
Podczas dzielenia ciasta na kęsy, jakie narzędzie będzie najbardziej odpowiednie do tej czynności?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Dzielnica do ciasta jest narzędziem specjalnie zaprojektowanym do dzielenia ciasta na równomierne kęsy. Pozwala to na utrzymanie jednorodności wielkości wyrobów piekarskich.



📡 Brak połączenia internetowego