Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 3



PYTANIE NR 25.
Podczas konfekcjonowania mięsa do dystrybucji, zauważasz, że niektóre kawałki mięsa mają nieprawidłowy kolor. Co powinieneś zrobić?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Nieprawidłowy kolor mięsa może wskazywać na problem, taki jak zepsucie lub chorobę zwierzęcia. Dlatego takie kawałki należy oddzielić i zgłosić problem do przełożonego.



📡 Brak połączenia internetowego