Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2019



PYTANIE NR 14.
Pomieszczenie, w którym odbywa się ekspedycja gotowych potraw, nie może znajdować się przy
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Pomieszczenie, w którym odbywa się ekspedycja gotowych potraw, nie może znajdować się przy zmywalni naczyń, gdyż może to prowadzić do skażenia potraw brudnymi naczyniami i bakteriami z tego pomieszczenia.



📡 Brak połączenia internetowego