Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2020



PYTANIE NR 38.
Zupę chłodnik należy podawać schłodzoną do temperatury
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zupę chłodnik należy podawać schłodzoną do temperatury 14°C, ponieważ jest to optymalna temperatura dla zachowania świeżości składników, smaku i konsystencji potrawy.



📡 Brak połączenia internetowego