Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA ROL5 - STYCZEŃ 2015



PYTANIE NR 12.
Proces polegający na usunięciu około 30% wody z soków owocowych to
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Proces polegający na usunięciu około 30% wody z soków owocowych nazywa się zagęszczaniem, ponieważ w wyniku tego procesu uzyskuje się bardziej skoncentrowany produkt.



📡 Brak połączenia internetowego