KWALIFIKACJA SPC4 - WRZESIEŃ 2015

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Proces przygotowania puszek metalowych do produkcji konserw obejmuje kilka kluczowych etapów. Pierwszym krokiem jest mycie, które ma na celu usunięcie wszelkich zanieczyszczeń z powierzchni puszek. Następnie przeprowadza się sterylizację, aby zniszczyć wszelkie mikroorganizmy, które mogłyby wpłynąć na jakość i bezpieczeństwo przechowywanej żywności. Ostatnim etapem jest kontrola opakowań, która zapewnia, że wszystkie puszki spełniają wymagane normy jakościowe i są gotowe do napełnienia produktami spożywczymi. Analizując dostępne odpowiedzi, tylko opcja "mycie, sterylizację i kontrolę opakowań" zawiera wszystkie te etapy w poprawnej kolejności. Pozostałe odpowiedzi albo pomijają istotne kroki, albo przedstawiają je w niewłaściwej kolejności.