Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 3



PYTANIE NR 37.
Produkt Temperatura przechowywania
Wędliny podrobowe 0-4°C
Konserwy 10-15°C
Wyroby blokowe 0-4°C
Tłuszcze topione -18°C
Na podstawie powyższej tabeli, który produkt jest przechowywany w najniższej temperaturze?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zgodnie z tabelą, tłuszcze topione są przechowywane w najniższej temperaturze, wynoszącej -18°C.



📡 Brak połączenia internetowego