Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC4 - CZERWIEC 2024



PYTANIE NR 39.
Smalec paczkowany w pergaminie jest przechowywany w chłodniach przez 7 miesięcy w temperaturze od −2 do +4⁰C, przy wilgotności powietrza 75÷80%.
Który magazyn zapewni odpowiednie warunki magazynowania smalcu?
Smalec paczkowany w pergaminie jest przechowywany w chłodniach przez 7
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Smalec paczkowany w pergaminie powinien być przechowywany w temperaturze od -2°C do +4°C oraz przy wilgotności względnej powietrza 75-80%. Spośród dostępnych opcji, tylko Magazyn II spełnia oba te warunki, oferując temperaturę +2°C i wilgotność 77%. Pozostałe magazyny mają albo temperaturę, albo wilgotność poza wymaganym zakresem, co czyni je nieodpowiednimi do przechowywania smalcu.



📡 Brak połączenia internetowego