Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC3 - TEST WIEDZY NR 3



PYTANIE NR 13.



Produkt
Temperatura schładzania




Chleb pszenny
25°C




Bagietka
30°C




Rogalik
20°C
Na podstawie powyższej tabeli, który produkt powinien być schłodzony jako ostatni?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Bagietka powinna być schłodzona jako ostatnia, ponieważ ma najwyższą temperaturę schładzania w porównaniu do chleba pszennej i rogalika.



📡 Brak połączenia internetowego