Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA CHM4 - CZERWIEC 2015



PYTANIE NR 28.
Przeprowadzono orientacyjną ocenę jakości mikrobiologicznej mleka w tak zwanej próbie azotanowej, która zabarwiła się na kolor bladoróżowy, co znaczy, że jakość mleka wziętego do analizy była
Przeprowadzono orientacyjną ocenę jakości mikrobiologicznej mleka w tak zwanej
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zgodnie z informacjami na zdjęciu, próba azotanowa, która zabarwiła się na kolor bladoróżowy, wskazuje na mleko o jakości średniej. Tabela na zdjęciu jasno klasyfikuje mleko z takim zabarwieniem jako "średniej jakości".



📡 Brak połączenia internetowego