KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 1

PYTANIE NR 28.
Przygotuj kolejność serwowania potraw dla gości, mając do dyspozycji następujące dania:
Nazwa potrawy Typ potrawy
Śledzie w śmietanie Przystawka zimna
Rosół z makaronem Zupa
Schabowy z ziemniakami Danie główne
Panna cotta Deser

Jak powinna wyglądać prawidłowa kolejność serwowania tych potraw?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Kolejność serwowania potraw to: przystawka, zupa, danie główne, deser. W tym przypadku prawidłowa kolejność to: Śledzie w śmietanie (przystawka), Rosół z makaronem (zupa), Schabowy z ziemniakami (danie główne), Panna cotta (deser).



📡 Brak połączenia internetowego