Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2016



PYTANIE NR 5.
Rostbef jest elementem gastronomicznym otrzymywanym z tuszy
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Rostbef jest elementem gastronomicznym pochodzącym z mięsa, a mięso, z którego się go wytwarza, pochodzi z tuszy. Ponieważ rostbef jest wytwarzany z mięsa wołowego, poprawną odpowiedzią na pytanie jest "wołowej".



📡 Brak połączenia internetowego