Proces opisany w pytaniu – odparowanie ciekłej mieszaniny, a następnie skroplenie otrzymanych par – odpowiada metodzie destylacji. W praktyce destylacja rozdziela składniki, ponieważ różnią się lotnością (zwykle także temperaturą wrzenia). Podczas ogrzewania mieszaniny łatwiej parują składniki bardziej lotne, a powstała para jest następnie chłodzona w chłodnicy i ulega skropleniu, dając destylat o innym składzie niż ciecz wyjściowa.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi nie pasują do opisu?
W przygotowaniu próbek analitycznych destylację stosuje się m.in. do oczyszczania rozpuszczalników, rozdziału mieszanin lotnych lub usuwania lotnych domieszek. Kluczowym słowem rozpoznawczym w zadaniach testowych jest para: parowanie + skraplanie – to praktycznie definicja destylacji.
To pytanie poprawnie rozwiązuje 83% zdających egzamin. średnio łatwe
Specjaliści zwracają uwagę: "Destylacja polega na rozdzielaniu ciekłej mieszaniny przez odparowanie (przejście składników do fazy gazowej) oraz skroplenie par. Metoda wykorzystuje różnice lotności/temperatur wrzenia."
Źródła:
Materiały:
Sprawdź odpowiedź