Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2020



PYTANIE NR 10.
Schab i biodrówka to elementy rozbioru tuszy
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Schab i biodrówka to części mięsa wieprzowego, a rozbioru tuszy dokonuje się zazwyczaj na tuszy wieprzowej.



📡 Brak połączenia internetowego