KWALIFIKACJA HGT1 - STYCZEŃ 2015

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Skirting to materiał używany do dekoracji stołów na różnego rodzaju uroczystościach i wydarzeniach. W kontekście bufetu śniadaniowego, skirting może być używany do estetycznego ukrycia nóg stołów, na których serwowane są posiłki, co zwiększa atrakcyjność wizualną i podnosi standard serwowanych usług. Pozostałe odpowiedzi nie pasują do kontekstu pytania, gdyż skirting rzadziej stosuje się w ogródkach piwnych czy przy stołach konsumenckich dla gości indywidualnych, a także nie jest typowo używany przy okrągłych stołach na uroczystą kolację zasiadaną, gdzie priorytetem jest elegancja i prostota.