Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2020



PYTANIE NR 28.
Sporządzając tradycyjne gołąbki, należy użyć: kapusty białej, mięsa mielonego mieszanego oraz
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Ryż jest jednym z podstawowych składników tradycyjnych gołąbków, który ma za zadanie wypełnić mięso i nadać daniu konsystencję. Bez ryżu gołąbki nie będą gotowane prawidłowo.



📡 Brak połączenia internetowego